VISUOMENĖS SVEIKATOS BIURAS

Sveikatos apsaugos ministerija ir Telšių rajono savivaldybės Visuomenės sveikatos biuras kviečia maisto įmonių gamintojus prisijungti prie „Rakto skylutės" simbolio ženklinimo.

Gerinant gyventojų sveikatą, mitybą bei siekiant sudaryti galimybę atsirasti rinkoje daugiau sveikatai palankesnių maisto produktų, Lietuvoje 2014 m. įsteigta valstybinė, nekomercinė sveikatai palankesnių maisto produktų ženklinimo simboliu „Rakto skylutė" sistema.
Nuo to laiko maisto gamintojai, tiekiantys rinkai Sveikatos apsaugos ministerijos nustatytus kriterijus https://etar.lt/portal/lt/legalAct/fe276200fa8f11e68034be159a964f47?fbclid=IwAR0YenywqxJGZj-o4fDH7AoOz_59et-X-kjResF4yvxV7ecs0y9SzPMBhUw atitinkančius produktus, gali savanoriškai ir nemokamai juos ženklinti šiuo simboliu.

Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministras (kaip ir kitose simbolį taikančiose šalyse) 2017 m. vasario 23 d. įsakymu Nr. V-213 atnaujino maisto produktų ženklinimo "Rakto skylute" kriterijus.

Nors "Rakto" skylutės" simboliu maisto produktai ženklinami jau šeštus metus, pasirodo nemažai žmonių apie jo reikšmę nė nenutuokia. Prekybos centruose nuo maisto produktų gausos net akys raibsta, pasirinkimas didžiulis ir tai puiku, nes kiekvienas gali rasti tai, ko reikia būtent jam. Tačiau kelia rūpesčių tiems, kurie nori maitintis sveikiau.

Vis dėlto negaištant per daug laiko rasti sveikatai palankesnius produktus nėra taip sudėtinga, ant jų pakuočių puikuojasi ne toks ir mažas rakto skylutę vaizduojantis simbolis "Rakto skylutė." Jo tikslas padėti vartotojams lengviau išsirinkti maisto produktus tarp kitų tos pačios grupės maisto produktų.

Kuo jie pranašesni? Tai įprasti produktai, tačiau juose įdėta mažiau cukraus, druskos, sočiųjų riebalų, transriebalų, nėra maisto saldiklių, o grūdų turinčiuose gaminiuose išsaugota daugiau maistinių skaidulų. 100 gr., riebalų ar aliejaus, naudojamų tokiems produktams pagaminti, negali būti daugiau kaip 2 gr., pramoninės gamybos transriebalų. Švieži vaisiai, uogos ir daržovės bei neperdirbti žuvininkystės produktai gali būti žymimi, "Rakto skylutės" simboliu kaip palankūs sveikatai produktai be apribojimų. Tačiau šiuo simboliu negalima ženklinti sulčių, nektaro, džiovintų vaisių. Javų produktai, pažymėti simboliu, „Rakto skylutė" turi tam tikrą kiekį viso grūdo dalių, daugiau maistinių skaidulinių medžiagų ir vitaminų. Pavyzdžiui; duona paženklinta šiuo simboliu, turi daugiau vitaminų, maistinių skaidulų ir mažiau riebalų, druskos ir cukraus nei kitų rūšių duona. Šiandien tokių produktų, kurie atitiktų šiuo simboliu ženklinamiems produktams keliamus reikalavimus yra per tris šimtus. Kad maisto gaminys galėtų būti paženklintas šiuo simboliu, jis turi atitikti Sveikatos apsaugos ministerijos nustatytus kriterijus. Tokiu simboliu pažymėti maisto produktai plečia maisto produktų asortimentą, didina produktų vartotojų ratą, maisto gamintojams atveria naujas rinkas užsienio šalyse.

Papildoma informacija: https://www.facebook.com/RaktoSkylute/

Bendra informacija: http://sam.lrv.lt/lt/veiklos-sritys/visuomenes-sveikatos-prieziura/mityba-ir-fizinis-aktyvumas-2/rakto-skylute

Kriterijai maisto produktams: https://e-tar.lt/portal/lt/legalAct/fe276200fa8f11e68034be159a964f47

Lietuvoje notifikuotų maisto produktų registras: http://sam.lrv.lt/lt/veiklos-sritys/visuomenes-sveikatos-prieziura/mityba-ir-fizinis-aktyvumas-2/rakto-skylute/rinkoje

Ženklas ir plakatai verslui: http://sam.lrv.lt/lt/veiklos-sritys/visuomenes-sveikatos-prieziura/mityba-ir-fizinis-aktyvumas-2/rakto-skylute/atsisiuntimai-simbolis-plakatai-ir-kt

Visą reikalingą informaciją ir konsultacijas teikia: Telšių rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuras, Džiugo g. 6, tel. 8-444-60155, el. p. info@telsiurvsb.lt